Experimentos com água para crianças em casa
O que flutua e o que afunda, como a água sobe pelo papel, por que ela não cai de um copo de cabeça para baixo. Experimentos simples com água para fazer em casa, com explicações para crianças.
Por que as passas dançam na água com gás?
Você vai precisar de: copo transparente, água com gás recém-aberta, 5-6 passas, colher de sopa
O que acontece: Em um ou dois minutos, as passas começam a subir até a superfície, depois descem e voltam a subir. Na água comum, elas ficam no fundo.
Por quê: A água com gás tem gás carbônico dissolvido, que sai em forma de bolhas. As bolhas grudam na superfície enrugada da passa e, juntas, ficam mais leves que a água, por isso a passa sobe. Na superfície, as bolhas estouram, a passa volta a ficar mais pesada e afunda. Isso continua enquanto a água tiver gás.
Segurança: As passas são pequenas, então dê aos menorzinhos só com um adulto olhando, para que não se engasguem. O copo deve ser de vidro grosso ou de plástico.
Para continuar: Experimente com ervilhas secas, um pedacinho de macarrão seco ou grãos de milho. Quais dançam melhor e por quê?
Como fazer um ovo flutuar?
Você vai precisar de: ovo cru, copo alto, água morna, sal, colher de sopa
O que acontece: Na água comum, o ovo fica no fundo. Na água bem salgada, ele sobe e flutua perto da superfície. Se você acrescentar um pouco de água comum, o ovo volta a descer aos poucos.
Por quê: O ovo é mais pesado que a mesma quantidade de água comum, por isso afunda. Quando o sal se dissolve, a água fica mais densa: em física, dizemos que a densidade dela aumenta. Quando a densidade da água passa a ser maior que a do ovo, a água empurra o ovo para cima e ele flutua.
Segurança: O ovo está cru: depois do experimento, lave as mãos com sabão. Não beba a água salgada.
Para continuar: Sobre a água salgada, despeje bem devagar uma camada de água comum, colher por colher: o ovo vai ficar suspenso no meio, entre as duas camadas.
Como a água passa de um copo para outro?
Você vai precisar de: 3 copos transparentes, papel-toalha, corante alimentício vermelho e amarelo, água
O que acontece: A água sobe pelo papel e passa para o copo do meio. Lá, o vermelho e o amarelo se misturam e aparece a cor laranja. Isso acontece devagar: a primeira cor no copo do meio aparece em uns 20-40 minutos, e em algumas horas os níveis de água quase se igualam.
Por quê: O papel é feito de fibras finíssimas com pequenos espaços entre elas. A água adere às fibras e puxa junto outras moléculas de água: isso se chama capilaridade. Por isso ela sobe contra a gravidade e depois desce para o copo onde o nível é mais baixo. Quando os níveis se igualam, o movimento para.
Segurança: Os corantes podem manchar a roupa e a mesa, então forre a mesa com uma toalha de plástico.
Para continuar: Acrescente água azul e mais copos: que cores vão aparecer? Experimente com guardanapos e papel higiênico.
Por que a água não cai de um copo de cabeça para baixo?
Você vai precisar de: copo de borda lisa e uniforme, cartão de plástico ou cartão-postal, água, pia ou bacia
O que acontece: O cartão fica no copo e a água não cai.
Por quê: De cima, o peso da água pressiona o cartão. De baixo, o ar de fora o empurra, e essa força é maior que o peso da água. Uma película fina de água na borda do copo não deixa o ar entrar, porque aqui também age a tensão superficial. Se o copo não estiver cheio ou o cartão não encaixar bem, o ar entra e a água derrama.
Segurança: Faça sobre a pia ou uma bacia. Não use copo de vidro com a borda quebrada ou lascada.
Para continuar: Experimente com copos diferentes e com um copo menos cheio. Quando o experimento dá certo e quando não dá?
Como levantar um cubo de gelo com um barbante?
Você vai precisar de: copo com água, cubo de gelo, barbante de 15 cm, uma pitada de sal
O que acontece: O barbante fica congelado no cubo, e o cubo sobe junto com ele.
Por quê: O sal se dissolve na fina camada de água que há sobre o gelo e baixa a temperatura de congelamento, por isso o gelo sob o sal derrete e esfria tudo ao redor, já que derreter absorve calor. Depois, a água do degelo dilui o sal, e a água ao redor do barbante volta a congelar, deixando o barbante preso no gelo. Sem sal, o barbante não gruda.
Segurança: Não prove o gelo com sal. O gelo é frio: não o segure por muito tempo nas mãos.
Para continuar: Compare sal, açúcar e bicarbonato. Qual funciona melhor? Pense por que, em países com inverno rigoroso, se joga sal nas estradas.
A água, o laboratório mais à mão
Toda casa tem água, então ela é o material ideal para começar a experimentar. Com ela dá para ver como um ovo flutua na água salgada, como as passas sobem e descem na água com gás, como a água “caminha” pelo papel de um copo para outro e como um barbante fica preso a um cubo de gelo. As crianças veem essas mudanças com os próprios olhos, e isso vale mais do que qualquer figura do livro didático. Além disso, a água é segura, por isso é ideal para os primeiros experimentos dos menorzinhos.
Um experimento com água se liga facilmente ao dia a dia: por que em países frios se joga sal nas estradas no inverno, por que o papel-toalha absorve o que derrama, por que as bolhas sobem no refrigerante. As crianças começam a prestar atenção no que acontece em volta e a fazer perguntas. Vale a pena deixá-las prever: “O que você acha, o ovo vai afundar ou flutuar?”. Até um palpite errado desperta a curiosidade e faz o resultado ficar na memória.
O que levar em conta nos experimentos com água
Antes de tudo, prepare o espaço: uma toalha de plástico, panos, uma bacia ou uma bandeja. Onde há crianças e água, há poças, e isso é normal, então não brigue: convide-as a ajudar a limpar. Para os menorzinhos, use recipientes que eles consigam segurar com as duas mãos. Não deixe uma criança sem vigilância perto da água, mesmo que seja muito pouca.
Se um experimento pede água morna, quem prepara é um adulto; nunca use água fervendo. Para brincar mais com o gelo, congele água com antecedência, por exemplo com corante alimentício. Anotem todos os resultados em um caderno: a data, o que fizeram e o que viram. Assim as crianças se acostumam a pensar como cientistas.
Perguntas frequentes
Dá para fazer experimentos com água com crianças menores de três anos?
O que fazer se a água derramar?
Como explicar por que um objeto afunda?
É preciso ter materiais especiais?
Experimentos com ar · Química de cozinha segura · Luz e cor · Experimentos com som · Experimentos com plantas · Ímãs, forças e movimento · O corpo e os sentidos · Experimentos para crianças em casa