Eksperimenter med planter for barn
Hvordan et frø spirer, hvordan selleri drikker vann, hvilken vei roten og spiren vokser. Forsøk for vinduskarmen, med en observasjonsdagbok.
Hvordan kan en bønne spire uten jord?
Du trenger: gjennomsiktig lynlåspose, tørkepapir, 2-3 store, tørre bønner, hvite eller røde, vann, teip
Dette skjer: Etter 2-5 dager sveller bønnen, skallet sprekker og en hvit rot kommer fram. Etterpå kommer en grønn spire som vokser oppover. Du kan se alt gjennom posen.
Hvorfor: Frøet har et matlager og en bitte liten plante, kimen. Når frøet får vann, sveller det og kimen våkner. Først vokser roten, for å finne vann, og så spiren. Så lenge bønnens eget matlager varer, trenger den ikke jord for å komme i gang. Senere trenger planten både jord og lys.
Sikkerhet: Rå bønner skal ikke spises og skal ikke ligge innen rekkevidde for små barn som putter alt i munnen. Hvis det kommer mugg på papiret, kaster du posen uten å åpne den nær ansiktet.
Prøv etterpå: Legg en bønne i en lik pose, men med tørt papir. Hva tror du skjer?
En liten grønn hage på bomull: lys eller mørke?
Du trenger: karsefrø, bomull, to små tallerkener, vann, pappeske eller stor boks
Dette skjer: I lyset vokser det fram en tett, grønn liten skog. I mørket blir spirene lengre og tynnere, men lyst gule, nesten hvite. Hvis du brukte ubehandlede frø som selges til spiring, kan du spise karsen fra vinduet.
Hvorfor: Den grønne fargen i planten kommer fra klorofyll, som dannes når det er lys. I mørket bruker planten matlageret i frøet til å strekke seg raskt for å finne lys, men den blir ikke grønn. Slike bleke spirer er svake, fordi planten ikke kan lage sin egen mat uten lys.
Sikkerhet: Bruk ubehandlede frø som selges til spiring og er ment til å spises. Vask hendene etter at du har tatt i den fuktige bomullen. Spis bare karse fra en ren hage uten mugg.
Prøv etterpå: Sett en tallerken inn i en eske med et hull på den ene siden, slik at lyset bare kommer inn der. Hvilken vei bøyer den lille skogen seg?
Hvordan drikker stangselleri farget vann?
Du trenger: 2 stilker stangselleri med blader, et glass vann, konditorfarge (blå eller rød), kniv (for den voksne)
Dette skjer: Årene i bladene og stripene langs stilken får samme farge som vannet. I tverrsnittet ser du fargede prikker: det er bitte små rør inne i stilken.
Hvorfor: Inne i stilken finnes tynne rør (vedvev) som vannet stiger opp gjennom, fra roten til bladene. Vannet stiger fordi det fordamper fra bladene, og det trekker mer vann opp gjennom stilken. De smale rørene hjelper til: vannet «kleber» seg til veggene i dem. Fargen reiser sammen med vannet, derfor syns den der vannet har vært.
Sikkerhet: Det er bare en voksen som bruker kniven. Konditorfarge kan sette flekker på hender og klær. Det er best å ikke spise den fargede sellerien.
Prøv etterpå: Be en voksen om å dele en stilk på langs og sette hver halvdel i et glass med ulik farge. Hvilke blader blir farget raskest?
Hvordan vet roten hvor ned er?
Du trenger: spiret bønne i posen (med en rot på 1-2 cm), gjennomsiktig lynlåspose og fuktig tørkepapir, teip, tusj
Dette skjer: Den nye rotspissen bøyer seg og vokser nedover igjen. Den gamle delen fortsetter i samme retning, og der du snudde posen, blir det en bøy.
Hvorfor: Planten merker hvilken vei jordens tyngdekraft trekker: det kalles gravitropisme. Cellene i rotspissen har tunge små korn som legger seg nederst og viser hvor ned er. Derfor vokser cellene på oversiden raskere, og roten bøyer seg mot bakken.
Sikkerhet: Hvis det kommer mugg, kaster du posen uten å puste nær den. Vask hendene.
Prøv etterpå: Snu posen igjen til en annen kant. Hvor mange ganger skifter roten retning?
En plante leter etter lyset i en labyrinteske
Du trenger: skoeske med lokk, 2 skillevegger av papp, liten potte med en spiret bønne eller ert, vann, teip, saks
Dette skjer: Etter 1-2 uker har spiren vokst rundt skilleveggene mot hullet og bøyer seg mot lyset. Planten i vinduet vokser rett opp.
Hvorfor: Planter vokser mot lyset: det kalles fototropisme. I tuppen av spiren finnes et hormon, auxin, som samler seg mest på skyggesiden. Cellene på den siden strekker seg mer, og stengelen bøyer seg mot lyset. Slik når planten fram dit det er mest energi til å vokse.
Sikkerhet: Det er en voksen som bruker saksen. Ikke la esken stå uten tilsyn nær en ovn.
Prøv etterpå: Flytt hullet eller legg til flere skillevegger. Finner planten veien?
Planter lærer oss tålmodighet
I motsetning til raske forsøk med natron trenger planter tid. Og det er helt i orden: barna lærer å vente og observere. En bønne lagt på fuktig tørkepapir får rot i løpet av noen dager, og en selleristilk i vann med konditorfarge blir farget i løpet av noen timer. Daglige notater og tegninger viser endringer som er vanskelige å se med ett blikk. Dette tempoet er annerledes enn i vanlig lek, og å lære å ta det med ro er en verdifull erfaring.
Planteforsøk passer perfekt i vinduskarmen eller på balkongen og krever ingen spesielle materialer. Bønner, erter, løk, karse eller hvete spirer lett. For barna er det en mulighet til å ta vare på noe levende og ta ansvar. Det er også en fin grunn til å snakke om hvor maten kommer fra, og hvorfor det er viktig å ta vare på naturen.
Slik noterer dere observasjonene
Ha en observasjonsbok: tegn spiren hver dag og skriv ned hvor høy den er, målt med linjal eller med fingrene. Skriv dato, forhold og hvor mye vann den fikk. Hjelp barnet å sammenligne: hva vokser best, i lyset eller i mørket? Det er en enkel form for vitenskapelig forsøk med en kontrollgruppe. Det er også en lekse i omsorg, og omsorg lærer barn bedre ved å gjøre noe selv enn ved å høre formaninger.
Pass på renslighet: hvis bomullen eller papiret får mugg, skal det kastes, ikke brukes videre. Spirene kan bare spises hvis frøene er beregnet på spiring og mat og bomullen er ren og uten mugg. Vask hendene etter at dere har tatt i plantene. Sett plantene på et trygt sted, utenfor rekkevidde for kjæledyr. Hvis forsøket ikke lykkes, prøv igjen og sammenlign resultatene: det er også vitenskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange dager må vi vente på spiren?
Kan vi spise spirene?
Hvordan ser vi hvor vannet stiger opp i en plante?
Hva gjør vi hvis frøet ikke spirer?
Eksperimenter med vann · Eksperimenter med luft · Trygg kjøkkenkjemi · Lys og farger · Eksperimenter med lyd · Magneter, krefter og bevegelse · Kroppen og sansene · Eksperimenter for barn hjemme